Solar Foods zdobywa 89,2 mln dolarów na fabrykę białka z powietrza, ale ostateczna decyzja inwestycyjna wciąż niepewna
Fiński startup Solar Foods otrzymał od Business Finland dotacje i pożyczki w wysokości 77,8 mln euro (89,2 mln...
Vivici zdobywa 14,4 mln dolarów z EIC na rozwój precyzyjnie fermentowanych białek mlecznych
Holenderski startup Vivici otrzymał 12,5 mln euro (14,4 mln dolarów) w ramach programu akceleracyjnego Europejskiej Rady ds. Innowacji...
Francuski producent roślinnych steków SWAP Food ogłasza upadłość
Francuska firma SWAP Food (dawniej UMIAMI), specjalizująca się w produkcji roślinnych substytutów mięsa w formie całych kawałków, została...
Chunk Foods stawia na tanią fermentację i celuje w rentowność w 2027 roku
Nowa nadzieja dla roślinnych steków Izraelski startup Chunk Foods, specjalizujący się w produkcji całych kawałków mięsa roślinnego z...
Rynek roślinnej żywności w Polsce osiąga prawie miliard złotych. Kto najchętniej po nią sięga?
Rynek produktów roślinnych w Polsce nie jest już tylko niszową ciekawostką. Według najnowszych danych NielsenIQ, wartość sprzedaży czterech...
CryoVera walczy z 'cichym zabójcą w zamrażarce’ dzięki technologii przeciwzamrożeniowej inspirowanej organizmami ekstremofilnymi
Startup CryoVera z Paryża opracowuje innowacyjną technologię zapobiegającą niepożądanemu wzrostowi kryształków lodu w mrożonkach. Problem ten, określany przez...
UPSIDE Foods składa ofertę kupna zakładu Believer Meats za 50 mln dolarów
Przełom w branży mięsa hodowlanego Firma UPSIDE Foods złożyła w sądzie w Karolinie Północnej wiążącą ofertę zakupu aktywów...
Czego nekrologi dla mięsa roślinnego nie dostrzegają
Inflacja głównym winowajcą spadku sprzedaży Paul Shapiro, CEO The Better Meat Co., w swoim artykule gościnnym dla AgFunderNews...
Konsumenci coraz częściej zgłaszają problemy z jakością żywności – IJHARS ujawnia szczegóły
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) co roku odnotowuje ponad tysiąc zgłoszeń od konsumentów dotyczących wadliwej żywności. Jak...
Polskie ziemniaki biją rekordy plonów – eksperci apelują o wsparcie rodzimych rolników
Rok 2025 zapisze się w historii polskiego rolnictwa jako wyjątkowo udany pod względem uprawy ziemniaków. Według wstępnych danych...