Mieszaniny pestycydów w żywności: czy normy dla pojedynczych substancji są wystarczające?
Bezpieczeństwo żywności to temat, który budzi coraz większe zainteresowanie konsumentów na całym świecie. Standardowo ocena ryzyka związanego z...
Salmonella w belgijskich jajach: GIS wyjaśnia polski wątek afery
Polska w systemie RASFF, ale bez zagrożenia dla konsumentów Największe w historii Belgii ognisko salmonelli związane z jajami...
Kontrola IJHARS: co drugi punkt z sokami i lemoniadami wprowadza klientów w błąd
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę w 47 punktach gastronomicznych oferujących soki i lemoniady. Wyniki są...
20 ton malin z Ukrainy zatrzymane na granicy. Nie trafią na polski rynek
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie wydał decyzję o zakazie wprowadzenia do obrotu ponad 20 ton...
IJHARS: prawie połowa konserw rybnych z błędami na etykietach
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła szeroko zakrojoną kontrolę konserw i marynat rybnych, obejmującą 106 producentów i...
Projekt wyeliminowania samodzielnego GRAS przesunięty na grudzień – nowy opis zawiera „znaczące zmiany”
Proponowana regulacja, która miałaby wyeliminować możliwość samodzielnego uznawania składników żywności za bezpieczne (self-affirmed GRAS), nie zostanie opublikowana wiosną,...
Uwaga na bigos z nieoznaczonym glutenem – GIS wydał ostrzeżenie
Ostrzeżenie GIS: bigos z mięsem i kiełbasą może zawierać niezadeklarowany gluten Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu w...
GIS ostrzega przed herbatnikami Bonitki Petit Beurre – podwyższony poziom akryloamidu
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii herbatników Bonitki Petit Beurre o masie 400 g. W produkcie...
IJHARS kontroluje modne czekolady. Ponad połowa firm z błędami
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę w 72 podmiotach oferujących wyroby czekoladowe, w tym popularne ostatnio...
Bułgaria przetwarza skażony olej słonecznikowy z Argentyny. Część trafiła do Egiptu i Indii
Bułgaria przetwarza skażony olej słonecznikowy z Argentyny Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (BABH) poinformowała, że importerzy zdołali już przerobić...