Sezon na nowalijki nabiera tempa, ale ceny wciąż wysokie
Na targowiskach i w sklepach coraz częściej można dostrzec pierwsze, świeże warzywa, które są zwiastunem nadchodzącej wiosny. Rozpoczyna...
Niskie zapasy i wyższe ceny. Co dzieje się rynku mrożonych wiśni?
Rynek mrożonych wiśni w Unii Europejskiej znajduje się obecnie w fazie wyraźnego napięcia, co przekłada się bezpośrednio na...
Kryzys kadrowy w szparagowych polach: wysokie zarobki nie przyciągają pracowników
Rozpoczęcie sezonu na szparagi w Niemczech odsłania poważny problem branży rolnej – dramatyczny brak rąk do pracy przy...
Kryzys rąk do pracy w sezonie szparagowym. Niemcy płacą rekordowe stawki
Rozpoczęcie sezonu na szparagi w Niemczech zbiegło się z rekordowymi cenami tego warzywa oraz poważnym niedoborem pracowników sezonowych....
Nowy „król drożyzny” na horyzoncie: jak drożejąca ropa wpłynie na ceny owoców i warzyw w Polsce
Rosnące ceny ropy a koszyk zakupowy PolakaEksperci rynkowi z coraz większym niepokojem obserwują notowania ropy naftowej na światowych giełdach. Napięcia geopolityczne na Bliskim Wschodzie stają się bezpośrednim czynnikiem, który w...
Szoki energetyczne a ceny żywności. Naukowcy sprawdzili, jak energia wpływa na rynek rolny
Współczesny rynek rolno-spożywczy to system naczyń połączonych, w którym wstrząsy w jednym sektorze gospodarki natychmiast odbijają się echem w innych. Jednym z najsilniejszych kanałów transmisji tych wstrząsów jest sektor energetyczny....
Puste półki w brytyjskich supermarketach. Winne ekstremalne zjawiska w Hiszpanii i Maroku
Kryzys dostaw owoców i warzyw uderza w brytyjskie sieci handlowe Wielka Brytania mierzy się z poważnymi niedoborami świeżych produktów rolnych. Główne sieci supermarketów, w tym Tesco, Lidl, Asda, Sainsbury's i...
Nowe przepisy cyberbezpieczeństwa mogą podnieść ceny żywności
Kosztowna transformacja sektora rolno-spożywczegoPolski rynek żywności stoi przed poważnym wyzwaniem, które może przełożyć się bezpośrednio na ceny produktów w sklepach. Jak donosi Rzeczpospolita, nowelizacja ustawy o krajowym systemie cyberbezpieczeństwa (KSC),...