Firma z Vancouver tworzy alternatywę dla kakao z łusek bobiku
Firma Cultivated Food Labs z Vancouver przygotowuje się do produkcji próbek na skalę komercyjną alternatywy dla kakao, której...
Ostrzeżenie GIS: wysoki poziom akryloamidu w herbatnikach Petit Beurre Apetilki
Pilne ostrzeżenie sanepidu Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat dotyczący herbatników Petit Beurre marki Apetilki, w których wykryto podwyższone...
Założyciel Apeel o dezinformacji, zwolnieniach i nowym rozdziale w technologii pozbiorczej
Firma Apeel Sciences, znana z jadalnych powłok roślinnych przedłużających świeżość produktów, przeszła dramatyczną transformację. W 2021 roku startup...
Bezpośrednia sprzedaż warzyw: rewolucja w dostępie do świeżej żywności
Nowy trend w zakupach spożywczychW dobie rosnącej świadomości konsumentów na temat pochodzenia żywności, sprzedaż bezpośrednia produktów rolnych przeżywa prawdziwy renesans. Coraz więcej osób rezygnuje z anonimowych półek supermarketów na rzecz...