Verley uruchamia produkcję BLG w zbiornikach 200 000 litrów – precyzyjna fermentacja wchodzi w fazę dowodową
Francuski startup Verley, specjalizujący się w precyzyjnej fermentacji, rozpoczął produkcję białka mlecznego beta-laktoglobuliny (BLG) w zbiornikach fermentacyjnych o...