Najnowsze dane z raportu „Agro Nawigator” opracowanego przez analityków PKO BP wskazują na istotne przetasowania na europejskim rynku mrożonych owoców. Głównym czynnikiem zmian okazał się znaczący spadek produkcji w Serbii, która przez lata była kluczowym dostawcą wiśni i malin dla krajów Unii Europejskiej.
W efekcie ograniczenia serbskiego eksportu, wzrosło znaczenie alternatywnych źródeł zaopatrzenia. Największym beneficjentem tej sytuacji stała się Ukraina, która obecnie jest największym dostawcą mrożonych malin na rynek unijny. Wyprzedziła tym samym dotychczasowych liderów, w tym Polskę, która również odnotowuje wzrost eksportu, ale w mniejszej skali. Coraz większą rolę odgrywają także Chiny, które systematycznie zwiększają swoją obecność w segmencie mrożonych owoców w Europie.
Analitycy podkreślają, że niska podaż malin i wiśni z Serbii wspiera ceny mrożonek w UE, co jest korzystne dla producentów z Ukrainy i Polski. Jednocześnie rynek truskawek pozostaje pod presją – rosnący import z Egiptu powoduje, że ceny tych owoców są stabilne lub lekko spadkowe. Eksperci zwracają uwagę, że zmiany te mogą mieć długoterminowe konsekwencje dla struktury handlu owocami mrożonymi w Europie, a ukraińscy producenci mogą umocnić swoją pozycję kosztem tradycyjnych dostawców bałkańskich.
Warto przypomnieć, że Serbia przez lata była uznawana za „mroźnię Europy” ze względu na duży potencjał produkcji owoców miękkich. Problemy z suszą oraz starzeniem się plantacji spowodowały jednak spadek zbiorów, co otworzyło drzwi dla innych graczy. Ukraina, dysponująca dużymi areałami i niższymi kosztami pracy, skutecznie wykorzystała tę szansę.
Foto: images.pexels.com
