Grupa Polmlek, jeden z największych graczy na polskim rynku mleczarskim, zakończyła kluczowy etap modernizacji swojego zakładu w Piotrkowie Kujawskim. Inwestycja, której łączna wartość przekracza 222,8 mln zł, została w znaczącej części sfinansowana ze środków Krajowego Planu Odbudowy. Dofinansowanie z KPO wyniosło 67,24 mln zł i zostało przyznane za pośrednictwem Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Dwa filary inwestycji
Modernizacja opiera się na dwóch głównych projektach. Pierwszy z nich to budowa centrum przechowalniczo-dystrybucyjnego artykułów rolno-spożywczych o wartości ponad 62,2 mln zł, z czego 15 mln zł pochodzi z KPO. Drugi, znacznie większy, dotyczy cyfryzacji i robotyzacji procesów produkcyjnych w zakładzie LACPOL. Jego wartość przekracza 160,6 mln zł, a dofinansowanie z KPO wynosi 52,24 mln zł.
Roboty i sztuczna inteligencja na liniach produkcyjnych
Skala zmian jest imponująca – zmodernizowano około 60 proc. zakładu. W mleczarni uruchomiono w pełni zautomatyzowaną linię UHT, zrobotyzowaną linię pakowania w serowni oraz autonomiczny magazyn, który może funkcjonować bez stałej obecności pracowników. Systemy wykorzystujące sztuczną inteligencję wspomagają analizę danych i zarządzanie produkcją. Jak podkreślają przedstawiciele spółki, automatyzacja pozwala zwiększyć wydajność, ograniczyć koszty operacyjne i usprawnić procesy produkcyjne.
Wizyta ministra i znaczenie dla sektora
Efekty inwestycji 8 października 2026 r. oglądał minister rolnictwa Stefan Krajewski. – Pieniądze z KPO mają służyć rozwojowi polskiej gospodarki. Inwestycje takie jak ta pokazują, że wsparcie trafia w konkretne miejsca – do przedsiębiorstw, które modernizują produkcję, inwestują w nowe technologie i chcą konkurować na wymagających rynkach zagranicznych – zaznaczył minister.
Energetyka i biogaz
Modernizacja nie ogranicza się do linii produkcyjnych. Polmlek inwestuje również w rozwiązania energetyczne. W Piotrkowie Kujawskim modernizowana jest oczyszczalnia ścieków z wykorzystaniem biogazu (wartość ponad 12,1 mln zł) oraz budowany jest układ kogeneracji gazowej (ponad 9 mln zł). Oba przedsięwzięcia korzystają ze wsparcia Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej. – Z jednej strony robotyzacja i automatyzacja, z drugiej – energia z własnych, odnawialnych źródeł. Chodzi o wykorzystanie tego, co stanowi odpad, żeby obniżać koszty produkcji – mówił minister Krajewski.
Koncentraty białkowe i ekspansja zagraniczna
Ważnym elementem rozwoju Grupy Polmlek jest rozszerzanie produkcji o wyroby o wyższej wartości dodanej. Przedsiębiorstwo inwestuje w koncentraty białek serwatkowych WPC oraz izolaty białek serwatkowych WPI. To specjalistyczne składniki wykorzystywane m.in. w produkcji żywności wysokobiałkowej, produktów funkcjonalnych i odżywek. Grupa Polmlek eksportuje swoje produkty do ponad 150 krajów, a nowe technologie mają umożliwiać dalszy rozwój sprzedaży specjalistycznych składników mlecznych. – Te nowe technologie pozwalają nam wychodzić poza Polskę, na inne kontynenty. Będziemy musieli dalej się rozwijać, inwestować i patrzeć na nowe rynki, bo nie można stać w miejscu – podkreślił Andrzej Grabowski, współwłaściciel Grupy Polmlek.
KPO dla rolnictwa i przetwórstwa
Inwestycje Polmleku są częścią szerszego programu modernizacji polskiego sektora rolno-spożywczego. W ramach Krajowego Planu Odbudowy na rolnictwo, przetwórstwo i rozwój obszarów wiejskich przeznaczono ponad 10,8 mld zł. Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z lipca 2026 r. w ramach wsparcia dla małych i średnich przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego podpisano 1175 umów na łączną kwotę ponad 3,7 mld zł. – Dodatkowe pieniądze z budżetu unijnego, krajowego czy samorządowego są niezwykle ważne i potrzebne, ale nie znaczyłyby nic, gdyby nie zaangażowanie rolników, przedsiębiorców i przetwórców, ich środki własne, pomysły i działania – podkreślił minister Krajewski.
Polski eksport rolno-spożywczy w 2025 roku osiągnął wartość 248 mld zł, a w pierwszym półroczu 2026 roku – 125 mld zł. Rozwój nowoczesnego przetwórstwa, automatyzacja i wprowadzanie produktów o wyższej wartości dodanej to kierunki, które mają wspierać dalszą ekspansję polskich firm na rynkach zagranicznych.
