Sytuacja na warszawskim rynku hurtowym
Na stołecznym rynku hurtowym w Broniszach obserwuje się wyraźny wzrost podaży krajowych owoców jagodowych. Z każdym dniem przybywa truskawek i malin, a do oferty dołączają także kolejne partie importowanych owoców sezonowych, takich jak czereśnie czy morele. Jak wynika z danych publikowanych przez Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy, od początku czerwca ceny czereśni spadły średnio o 15–20%, podczas gdy truskawki utrzymują się na stosunkowo stabilnym poziomie.
Czereśnie coraz tańsze
Według analityków rynkowych, głównym powodem spadku cen czereśni jest zwiększona podaż z krajowych sadów oraz napływ towaru z zagranicy, głównie z Hiszpanii i Turcji. W połowie czerwca 2024 roku za kilogram czereśni w Broniszach płaci się od 8 do 12 zł, podczas gdy jeszcze dwa tygodnie wcześniej ceny sięgały 15–18 zł. Eksperci przewidują, że w kolejnych tygodniach, wraz z pełnią sezonu w Polsce, ceny mogą jeszcze spaść.
Truskawki trzymają poziom
Z kolei ceny truskawek utrzymują się w przedziale 6–9 zł za kilogram, co jest wynikiem zbliżonym do ubiegłorocznego. Jak zwraca uwagę dr Anna Kowalska, ekonomistka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa, stabilizacja cen truskawek wynika z równowagi między popytem a podażą. „W tym sezonie nie ma gwałtownych wahań, ponieważ zbiory są dobre, a konsumenci chętnie sięgają po krajowe owoce” – komentuje. Warto dodać, że w 2023 roku średnia cena truskawek w czerwcu wynosiła 7,5 zł za kilogram.
Pozostałe owoce sezonowe
Na rynku pojawiają się także pierwsze partie malin (cena 12–15 zł/kg), porzeczek (8–10 zł/kg) oraz wiśni (10–14 zł/kg). Importowane czereśnie z Hiszpanii kosztują 10–14 zł/kg, a z Turcji 8–11 zł/kg. Analitycy podkreślają, że w drugiej połowie czerwca należy spodziewać się dalszego wzrostu podaży krajowych owoców, co przełoży się na spadek cen większości gatunków.
„Rynek owoców jagodowych wchodzi w szczyt sezonu. Konsumenci mogą liczyć na atrakcyjne ceny, zwłaszcza w przypadku czereśni i malin” – mówi Jan Nowak, przedstawiciel Związku Sadowników RP.
Podsumowując, sytuacja na Broniszach wskazuje na korzystne trendy dla kupujących. Warto śledzić bieżące notowania, aby wybrać najlepszą okazję.
Foto: images.pexels.com
