Przełom w branży mięsa hodowlanego
Firma UPSIDE Foods złożyła w sądzie w Karolinie Północnej wiążącą ofertę zakupu aktywów amerykańskiego producenta mięsa hodowlanego Believer Meats. Wartość oferty wynosi 50 milionów dolarów i ma charakter tzw. stalking horse, co oznacza, że stanowi cenę wywoławczą w procesie sprzedaży. Inni potencjalni nabywcy mają czas do 20 lipca na złożenie wyższych lub lepszych ofert. Jeśli takie się pojawią, dojdzie do aukcji 28 lipca, a zatwierdzenie sprzedaży przez sąd planowane jest na 30 lipca. Każda konkurencyjna oferta musi przekraczać 52,25 miliona dolarów, aby pokryć cenę zakupu oraz opłaty za zerwanie umowy.
Kulisy upadku Believer Meats
Believer Meats, znana wcześniej jako Future Meat Technologies, była jednym z najlepiej finansowanych graczy w sektorze mięsa hodowlanego, pozyskując prawie 400 milionów dolarów od inwestorów takich jak ADM Ventures i Tyson Ventures. Mimo to firma zaprzestała działalności w grudniu ubiegłego roku. W lutym 2026 roku sąd powołał syndyka Kevina Sinka, który uzyskał zgodę na sprzedaż amerykańskich aktywów. 2 czerwca sąd gospodarczy Karoliny Północnej zatwierdził umowę zakupu UPSIDE Foods jako ofertę bazową, podczas gdy BDO Consulting Group kontynuuje poszukiwanie lepszych ofert.
Co obejmuje sprzedaż?
Przedmiotem transakcji jest zakład produkcyjny w Wilson w Karolinie Północnej wraz z wyposażeniem, w tym bioreaktorami, zbiornikami mediów i procesowymi, wirówkami, systemami zamrażania, oczyszczania ścieków, automatyki i systemami kontroli produkcji. W skład pakietu wchodzą także niektóre wartości niematerialne, takie jak pozwolenia i licencje. Z transakcji wyłączone są wybrane urządzenia leasingowane przez CSC Leasing i Roberts Oxygen Company.
Kwestie własności intelektualnej
Pakiet oferowany przez BDO obejmuje tzw. „własność intelektualną BM”, ale wyłącza IP należące do Future Meat Technologies Ltd (FML) w Izraelu. Syndyk Kevin Sink w swoim wniosku wyraził wątpliwości co do tego, jakie IP FML posiada w zakładzie w Karolinie Północnej, podkreślając, że nie uważa, by FML była właścicielem jakichkolwiek aktywów znajdujących się w tym obiekcie. Jednocześnie sąd zastrzegł, że postanowienie nie narusza praw FML do wyłączonych aktywów, w tym zamrożonych linii komórkowych, receptur mediów, diagramów procesowych i oprogramowania sterującego.
Stan techniczny zakładu
Według informacji BDO, w zakład zainwestowano ponad 150 milionów dolarów, a obiekt został zaprojektowany i wyposażony przez Gray Construction i GEA. Zakład przeszedł już inspekcje USDA i FDA. Warto dodać, że Gray Construction pozwało wcześniej Believer Meats o 36,4 miliona dolarów za niezapłacone prace projektowe i budowlane. Ponadto Ameris Bank udzielił pożyczki w wysokości 25 milionów dolarów zabezpieczonej na rachunkach bankowych, maszynach i urządzeniach Believer.
Strategia UPSIDE Foods
UPSIDE Foods, które zebrało 608 milionów dolarów, wstrzymało w 2024 roku plany budowy dużego zakładu w Glenview w Illinois na rzecz rozbudowy mniejszego obiektu EPIC w Emeryville w Kalifornii. Firma przyznała, że jej technologia wytwarzania całych kawałków mięsa nie jest jeszcze gotowa do komercyjnego wdrożenia, ale optymistycznie ocenia podejście hybrydowe, polegające na łączeniu hodowlanej biomasy komórkowej z białkami roślinnymi. To podejście nie uzyskało jeszcze aprobaty regulacyjnej. Bioreaktory w zakładzie Believer Meats mają pojemność około 20 000 litrów, co może być kluczowe dla opłacalności produkcji.
