Mazowiecki gigant branży drobiarskiej, firma Cedrob, ogłosił plany budowy nowoczesnego zakładu przetwórczego w miejscowości Ujazdówek. Inwestycja o wartości blisko 470 milionów złotych ma na celu znaczące zwiększenie mocy produkcyjnych oraz unowocześnienie infrastruktury ubojowej i logistycznej.
Strategiczny rozwój na Mazowszu
Decyzja o lokalizacji w Ujazdówku nie jest przypadkowa. Region ten od lat stanowi centrum polskiego drobiarstwa, a dostęp do wykwalifikowanej siły roboczej oraz bliskość szlaków komunikacyjnych sprzyjają dalszej ekspansji. Według danych Krajowej Rady Drobiarstwa, Polska jest największym producentem mięsa drobiowego w Unii Europejskiej, a eksport stanowi ponad 40% krajowej produkcji. Nowy zakład Cedrobu może przyczynić się do umocnienia tej pozycji.
Zakres i znaczenie inwestycji
Projekt przewiduje budowę kompleksu obejmującego linię ubojową, chłodnie, magazyny oraz zaplecze socjalne. Wartość 470 mln zł plasuje tę inwestycję wśród największych w branży w ostatnich latach. Eksperci rynku spożywczego zwracają uwagę, że takie działania są odpowiedzią na rosnący popyt na mięso drobiowe, zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym. Według analityków, konsumpcja drobiu w Polsce w 2023 roku przekroczyła 30 kg na osobę, co stawia nasz kraj w czołówce europejskiej.
Perspektywy i wyzwania
Inwestycja Cedrobu to nie tylko szansa na zwiększenie zatrudnienia w regionie, ale także wyzwanie logistyczne i środowiskowe. Nowoczesne technologie mają minimalizować wpływ na otoczenie, jednak lokalne społeczności mogą wyrażać obawy dotyczące wzmożonego ruchu ciężarówek czy emisji odorów. Firma deklaruje, że zakład będzie spełniał najwyższe normy ekologiczne, co jest zgodne z unijną strategią „Od pola do stołu”.
Dla porównania, podobne projekty realizowane w innych krajach Europy Środkowo-Wschodniej, jak np. na Węgrzech, pokazują, że inwestycje w przetwórstwo drobiu mogą przynieść wzrost eksportu nawet o 15-20% w ciągu dwóch lat. Cedrob, jako jeden z liderów branży, ma szansę powtórzyć ten sukces.
Foto: images.pexels.com
