Sektor ziemniaczany w Polsce mierzy się z poważnym kryzysem. Wysokie zbiory w bieżącym sezonie, połączone z nadpodażą i wypełnionymi po brzegi magazynami, wywołały silną presję na ceny. Wielu producentów sygnalizuje, że obecne stawki rynkowe nie pokrywają nawet kosztów produkcji, co stawia ich gospodarstwa w trudnej sytuacji ekonomicznej.
Spotkanie w resorcie rolnictwa
W odpowiedzi na alarmujące sygnały płynące z rynku, minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski zwołał pilne spotkanie z przedstawicielami branży ziemniaczanej. Celem rozmów było wsłuchanie się w problemy plantatorów, przetwórców i organizacji branżowych oraz wypracowanie natychmiastowych rozwiązań.
Jak podkreśla ministerstwo, sytuacja jest złożona. Czynników wpływających na spadek cen jest kilka. Poza rekordowymi zbiorami w kraju, na rynek wpływają również importowane ziemniaki z innych krajów Unii Europejskiej, które dodatkowo zwiększają podaż. Ponadto, część konsumentów zmienia nawyki żywieniowe, co również oddziałuje na popyt.
Pierwsze kroki i planowane działania
Resort rolnictwa poinformował, że wdraża już pierwsze działania interwencyjne. Prowadzone są intensywne rozmowy z sieciami handlowymi, aby zwiększyć obecność polskich ziemniaków na półkach sklepowych i promować krajowy produkt.
Ponadto, MRiRW pracuje nad kolejnymi instrumentami mającymi na celu stabilizację rynku. Rozważane są m.in.:
- Wsparcie w zakresie magazynowania – pomoc dla producentów w przechowywaniu bulw, co pozwoliłoby na rozłożenie sprzedaży w czasie i uniknięcie wyprzedaży po najniższych cenach.
- Działania promocyjne i informacyjne – kampanie podkreślające walory odżywcze i kulinarne polskich ziemniaków, skierowane do konsumentów.
- Poszukiwanie nowych rynków zbytu – zarówno w kraju, jak i za granicą, dla ziemniaków konsumpcyjnych oraz dla surowca do przetwórstwa.
Sytuacja na rynku ziemniaka jest dla nas priorytetem. Rozumiemy trudności producentów i pracujemy nad kompleksowymi rozwiązaniami, które pomogą wyprowadzić ten ważny sektor z kryzysu – podsumowuje minister Stefan Krajewski.
Eksperci podkreślają, że kluczowe będzie szybkie i skoordynowane działanie. Stabilizacja cen jest potrzebna nie tylko dla przetrwania gospodarstw rolnych, ale także dla zachowania bezpieczeństwa żywnościowego i utrzymania areału upraw ziemniaka w Polsce w kolejnych latach. Branża z nadzieją oczekuje na konkretne decyzje i programy pomocowe.
Foto: pliki.sadyogrody.pl
