Plantatorzy ziemniaka o swojej pozycji w łańcuchu wartości
Podczas 18. Europejskiego Kongresu Gospodarczego (EEC), który odbył się w Katowicach w dniach 22–24 kwietnia 2026 roku, szczególną uwagę poświęcono sektorowi rolnemu. W ramach sesji „Produkcja rolna – relacje w łańcuchu wartości” głos zabrał Zbigniew Kaszuba, plantator ziemniaka z województwa pomorskiego. Jego wystąpienie zwróciło uwagę na trudną sytuację producentów rolnych wobec dominującej pozycji dużych sieci handlowych.
Problemy plantatorów ziemniaka w Polsce
Zbigniew Kaszuba podkreślił, że wielu rolników czuje się bezsilnych w negocjacjach z sieciami handlowymi, które dyktują warunki cenowe i logistyczne. Według niego, plantatorzy często muszą godzić się na stawki ledwo pokrywające koszty produkcji, a dodatkowo są obciążani wymogami jakościowymi i terminowymi. Taka sytuacja prowadzi do spadku opłacalności uprawy ziemniaków, co w dłuższej perspektywie może zagrozić stabilności całego sektora.
Warto dodać, że według danych Głównego Urzędu Statystycznego, w ostatnich latach areał upraw ziemniaka w Polsce systematycznie maleje – z około 200 tysięcy hektarów w 2015 roku do około 170 tysięcy w 2025 roku. Jednym z powodów są właśnie niekorzystne relacje z odbiorcami.
Potrzeba zmian w relacjach handlowych
Podczas debaty na EEC wskazywano również na konieczność wzmocnienia pozycji rolników poprzez tworzenie grup producenckich i spółdzielni. Takie struktury mogą zwiększyć siłę negocjacyjną wobec sieci handlowych. Eksperci zwracali uwagę, że podobne modele sprawdzają się w innych krajach Unii Europejskiej, np. w Holandii, gdzie plantatorzy ziemniaków skuteczniej walczą o swoje prawa.
„Kluczową kwestią jest budowanie partnerstwa w łańcuchu dostaw, a nie jednostronne narzucanie warunków” – mówił podczas sesji przedstawiciel organizacji rolniczej.
Zbigniew Kaszuba zaapelował do decydentów o wprowadzenie mechanizmów chroniących polskich rolników przed nieuczciwymi praktykami handlowymi. Jego zdaniem, bez takich zmian wielu plantatorów może być zmuszonych do rezygnacji z produkcji.
Podsumowanie
Wystąpienie plantatora z Pomorza na EEC 2026 pokazało realne problemy, z jakimi boryka się polskie rolnictwo. Dyskusja na kongresie uwypukliła potrzebę działań systemowych, które zapewnią sprawiedliwszy podział zysków w łańcuchu wartości. Bez tego przyszłość wielu gospodarstw może stanąć pod znakiem zapytania.
Foto: images.pexels.com
