Polscy rolnicy i sadownicy stoją przed poważnym wyzwaniem w sezonie 2026. Choć zima nie wyrządziła większych szkód w uprawach, to wiosenne przymrozki i susza znacząco wpłynęły na kondycję plantacji. Analitycy Credit Agricole ostrzegają, że tegoroczne zbiory owoców i warzyw mogą być wyraźnie niższe od średniej wieloletniej, co przełoży się na wyższe ceny w sklepach.
Przymrozki zniszczyły kwiaty i zawiązki owoców
Według wiosennej oceny GUS, drzewa owocowe i krzewy przezimowały dobrze, ale problemy pojawiły się w kwietniu. Chłodna pogoda opóźniła rozwój roślin, a brak opadów ograniczył dostęp do wody. Największe straty spowodowały przymrozki pod koniec kwietnia, gdy temperatura lokalnie spadała do -9°C. Uszkodzone zostały kwiaty, słupki i młode zawiązki owoców. Eksperci Credit Agricole podkreślają, że skala strat jest zróżnicowana regionalnie i zależy od fazy rozwojowej roślin oraz metod ochrony.
Warzywa również ucierpiały
Producenci warzyw gruntowych także odczuli skutki niekorzystnej pogody. Niska wilgotność gleby i chłodna wiosna opóźniły siewy i sadzenie, co doprowadziło do nierównomiernych wschodów i wolniejszego wzrostu, szczególnie u gatunków ciepłolubnych. Dodatkowo rolnicy borykają się z wysokimi kosztami materiału siewnego, nawozów i ograniczoną dostępnością środków ochrony roślin. Analitycy Credit Agricole wskazują na ryzyko, że zbiory warzyw również będą poniżej średniej.
Sytuacja w Europie i perspektywy cenowe
Warunki agrometeorologiczne w Europie są zróżnicowane – w części Środkowej i Wschodniej dominuje susza, podczas gdy inne regiony mają korzystniejszą pogodę. Ewentualne braki krajowej produkcji mogą być uzupełnione importem, ale zależy to od zbiorów u głównych producentów w UE. Ekonomiści Credit Agricole spodziewają się wzrostu cen detalicznych w drugiej połowie roku, zwłaszcza w przypadku owoców, gdzie skutki przymrozków są najbardziej dotkliwe. Prognozy są jednak obarczone niepewnością – ostateczna wielkość zbiorów zależy od pogody w nadchodzących tygodniach. Regularne opady mogłyby poprawić sytuację, ale utrzymująca się susza i upały mogą pogłębić straty.
Sezon 2026 zapowiada się jako trudny dla producentów, a konsumenci muszą liczyć się z wyższymi cenami owoców i warzyw.
Fot. Unsplash / MChe Lee
