Polskie maliny pod lupą inspektorów. Przebadano 190 próbek na pozostałości pestycydów. Są wyniki!
Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN) opublikowała wyniki kontroli pozostałości środków ochrony roślin w polskich malinach z lat 2023–2025. Przebadano 190 próbek, z których 188 nie wykazało przekroczeń najwyższych dopuszczalnych poziomów (NDP). Oznacza to, że 98,9 proc. próbek spełniało normy. Dwa przypadki przekroczeń stanowią 1,1 proc. wszystkich badanych próbek.
Skala kontroli
Kontrole malin były częścią szerszego programu monitorowania pozostałości pestycydów w płodach rolnych. W ciągu trzech lat PIORiN pobrał 11 864 próbki, w tym 2926 próbek owoców. Wszystkie analizy wykonano w akredytowanych laboratoriach wyznaczonych przez Głównego Inspektora Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
Co oznaczają przekroczenia NDP?
Najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości (NDP) określają maksymalną zawartość danej substancji w produkcie spożywczym. Przekroczenie NDP oznacza niezgodność z przepisami, ale nie musi automatycznie oznaczać zagrożenia dla zdrowia. Ocena ryzyka wymaga uwzględnienia rodzaju substancji, stężenia i narażenia konsumentów. W przypadku malin PIORiN nie podał szczegółów dotyczących substancji ani poziomów przekroczeń.
System wczesnego ostrzegania
W sytuacjach wymagających zgłoszenia informacje trafiają do systemu RASFF – unijnego systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach. Krajowym punktem kontaktowym jest Główny Inspektorat Sanitarny, który przekazuje powiadomienia do Komisji Europejskiej.
Znaczenie dla producentów
Wyniki kontroli są korzystne dla producentów polskich malin. Przestrzeganie norm pozostałości ma znaczenie zarówno w sprzedaży krajowej, jak i w dostawach do przetwórni oraz odbiorców zagranicznych. Odpowiedzialne stosowanie środków ochrony roślin, przestrzeganie dawek, terminów zabiegów i okresów karencji wpływa na zgodność owoców z wymaganiami. Dwa stwierdzone przekroczenia przypominają o potrzebie systematycznego monitorowania jakości produkcji.
Dane PIORiN potwierdzają, że zdecydowana większość przebadanych próbek polskich malin spełniała wymagania dotyczące pozostałości pestycydów. Dla konsumentów to pozytywny sygnał, a dla producentów – wskazówka, że prawidłowa ochrona plantacji i przestrzeganie przepisów pozostają podstawą produkcji owoców spełniających wymagania rynku.
